02/10/2018 a las 03:12:10 PM | Regresar

Sorprende a todos con una rica lasaña de tortilla con crema de maíz

Sorprende a todos con una rica lasaña de tortilla con crema de maíz



Si te encanta tanto la lasaña como a mi, te vamos a presentar una nueva manera de disfrutar la lasaña con crema de maíz. Te va encantar esta receta


Ingredientes

– 1 lata de maíz
– 12 piezas de tortillas de maíz
– 1/4 de taza de aceite
– 1 pieza de pechuga de pollo sin hueso cocida y desmenuzada
– 1/2 pieza de cebolla
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 100 gramos de queso (de su preferencia)

Preparación


– Se pone a cocer el pollo en una olla con suficiente agua, un trozo de cebolla, ajo y sal. Mientras tanto, en una sartén ponemos un poquito de aceite y cuando esta caliente pero no demasiado vamos pasando una por una las tortillas hasta que estén fritas, coloca en una servilleta absorbente para que se escurra el aceite.

– Se ralla el queso y cuando esta cocido el pollo, se desmenuza. En un molde vierte la crema de maíz y agrega 1/2 lata de leche para que no quede muy liquida. En cada plato coloca 1 tortilla y con una espátula vas poniendo un poco de crema de maíz, junto con el pollo, el queso rallado, nuevamente la crema y finalizas con una tortilla.

– Repite los pasos anteriores hasta colocar 3 tortillas.


– En la última tortilla pones suficiente crema de maíz para bañar toda la lazaña y encima le pones un poco del queso rallado, para que tenga una buena presentación.








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