17/09/2018 a las 11:14:28 AM | Regresar

Recibe a tus hijos después del primer día de clases con esta sopa de vegetales

Recibe a tus hijos después del primer día de clases con esta sopa de vegetales



Hoy es un gran día para deleitar a tus hijos con una rica y nutritiva sopa de vegetales. Es ideal para recuperar las energías del primer día de clases. Es fácil de preparar y contiene pocos ingredientes


 Ingredientes:


 1 ½ litro de agua

1 taza de ocumo cortado en cubos
½ taza zanahoria picada en cubos
1 taza de apio cortado en cubos
Una porción de espaguettis
½ taza de coliflor cocida
½ taza vainitas cocidas y cortadas


 Preparación:

En una olla vierte el agua el ocumo y la zanahoria, cocina por 10 minutos. Añade el apio y cocina por 10 minutos más.
Incorpora los espaguettis, el coliflor y las vainitas cocina por 15 minutos. Sirva caliente.




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