10/07/2018 a las 09:20:30 AM | Regresar

Suculentas papas al horno con queso y jamón (+receta)

Suculentas papas al horno con queso y jamón (+receta)



 Las papas son una de las fuentes más abundantes de vitaminas B,especialmente la vitamina B6 o piridoxina, tiamina, niacina, ácido pantoténico y folato. También es una excelente fuente de minerales como manganeso, fósforo, cobre, potasio, magnesio y hierro




A continuación te diremos los ingredientes y pasos que debes seguir para realizar estas suculentas papas.

Ingredientes:

4 Papas medianas
100g de queso que se derrita fácilmente
100g de jamón en tiras
100g de tocineta
aceite de oliva
sal y pimienta

Preparación:

1.- Pelar y cortar las papas en bastoncitos. Si prefieres, también puedes hacerlo en rodajas finas.

2.- Poner las papas ya cortadas en una fuente de horno. Las salpimentamos y le agregamos un pequeño chorrito de aceite. Después las metemos al horno, previamente calentado a 200ºC.

3.- Pasados en torno a 45 minutos, ya estarán horneadas y habrán tomado algo de crujor. Las sacamos del horno y espolvoreamos con queso rallado. Encima, ponemos el jamon o la tocineta, volvemos a introducir al horno unos 5 minutos más. Tiempo suficiente para que se haya derretido el queso.



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