27/04/2018 a las 04:46:20 PM | Regresar

¡Delicioso! aprende a preparar alitas en salsa BBQ para la cena

¡Delicioso! aprende a preparar alitas en salsa BBQ para la cena



Te enseñaremos a preparar unas exquisitas alitas en salsa BBQ.Esta es una de las comidas más agradables de comer para nuestro paladar. Están presentes en cada celebración o evento al que vayamos. ¡Preparate para chuparte los dedos!


Son tan famosas que se considera de las favoritas por todos, a la hora de degustar. Y es que el delicioso sabor a salsa BBQ es adictivo.



Normalmente, cuando se trata de alitas en salsa BBQ, lo más fácil es ir al restaurante y comprarlas.Pero, ¿qué tal si mejor las preparas en casa?


Además, son más fáciles de preparar que lo que pensaste. Sigue estos sencillos pasos para preparar alitas en salsa BBQ y verás que en menos de una hora tendrás a tus comensales chupándose los dedos también.


Ingredientes para preparar deliciosas alitas en salsa BBQ


1.-5 dientes de ajo.
2.-1 kg de alitas de pollo.
3.-1 cebolla blanca (60 g).
4.-Sal y pimienta (al gusto).
5.-1/4 taza de agua (60 mL).
6.-Aceite de oliva (al gusto).
7.-60 mL de miel de abeja.
8-2 cucharadas de mostaza (20 g).
9.-1 cucharada de mantequilla (10 g).
10.-1/4 de taza de salsa de tomate (125 g).
11.-2 cucharadas de azúcar moreno (10 g).



Preparación de las alitas en salsa BBQ


Una vez que ya tengas todos los ingredientes, solamente te tomará quince minutos preparar la salsa BBQ con la cual embadurnar tus deliciosas alitas.


Recuerda lavar muy bien tus alitas y untarlas de zumo de limón para luego enjuagarlas. A continuación los sencillos pasos para preparar este popular platillo:


Pica la cebolla y los dientes de ajo muy finamente.


En una sartén, coloca la mantequilla y un poco de aceite de oliva, si lo deseas. Vierte la cebolla y ajos picados y salteamos a fuego medio.


Una vez que la cebolla y el ajo estén doraditos, agrega todos los demás ingredientes, con excepción de las alitas, la sal y pimienta. Revuelve constantemente.


Rectifica el sabor agregando sal y pimienta hasta que queden en un buen punto.


Cocina esta preparación durante 20 minutos hasta que la salsa se reduzca y espese.


Prepara una bandeja para horno y organiza en ella las alitas de pollo. Agrega un poco de sal y pimienta por ambos lados.


Utilizando una brocha, agrega la salsa BBQ alrededor de cada alita. Asegúrate de no utilizar toda la salsa ya que ocuparás para más tarde.


Coloca en el horno precalentado a 180ºC y lleva a hornear durante 20 minutos, aproximadamente.


Luego, agrega salsa barbacoa sobre un lado y dale vuelta a las alitas para agregar más salsa y hornea por unos 10 minutos más.


Vuelve a voltearlas y agrega otra capa de salsa BBQ.


Introduce nuevamente al horno por unos 5 minutos más y ¡listo!








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