08/03/2018 a las 04:15:46 PM | Regresar

Prepara este delicioso Cheesecake de Nutella

Prepara este delicioso Cheesecake de Nutella



Este delicioso Cheescake frío sin horno de Nutella, es el postre más fácil y rápido de preparar. Lleva una base de galletas de chocolate con un relleno de queso con Nutella y una cobertura de chocolate. La consistencia es suave y cremosa, perfecta para este postre


Ingredientes

 
 
 

  • 2 tazas de galleta de chocolate para la base
    1/2 taza de mantequilla fundida, para la base
    2 cucharadas de nutella o crema de avellanas, para la base
    3 piezas de queso crema a temperatura ambiente
    1 1/2 tazas de nutella o crema de avellanas
    2 sobres de grenetina hidratada y fundida
  • 1/2 taza de chocolate amargo para la cobertura
    1/2 taza de chocolate con leche para la cobertura
    1/4 de taza de crema para batir para la cobertura
    1/4 de taza de mantequilla para la cobertura


Preparación

 
En un bowl mezcla las galletas de chocolate con la mantequilla fundida y la Nutella. Forma la base del cheescake en un molde para pastel y aplana hasta que esté completamente uniforme. Refrigera 10 minutos. Reserva.
 
 
En un bowl acrema el queso crema con la Nutella, vierte en forma de hilo la grenetina fundida, mezcla y cubre la base de la galleta. Refrigera 2 horas o hasta que cuaje.
 
 
Calienta una ollita con agua y coloca un bowl, agrega los ingredientes de la cobertura y mezcla hasta incorporar por completo. Enfría ligeramente y vierte la cobertura sobre el cheescake. Refrigera 30 minutos más, decora con fresas. Corta y disfruta.
 
 
 
 
 
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