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¡Innovadora! Prepara esta deliciosa Salsa de Tamarindo Casera

¡Innovadora! Prepara esta deliciosa Salsa de Tamarindo Casera


Esta picosita salsa de tamarindo es perfecta para acompañar cualquier platillo, ya sean carnes o pescados su toque agridulce quedará bien con todo. La puedes disfrutar en frío o en caliente, es una salsa muy versátil




Ingredientes: 



Preparación: 


Calienta en una sartén el aceite de oliva, cocina el ajo, la cebolla y la pulpa de tamarindo y deja que suelte el hervor.
 
 
Baja el fuego, agrega el chile chipotle en adobo y el azúcar. Cocina 5 minutos y enfría ligeramente.
 
 
Licúa la salsa hasta obtener una mezcla homogénea y tersa. Regresa a la olla y cocina a fuego bajo 10 minutos. Sazona con sal y pimienta.
 
 
Sirve caliente o fría.
 
 
 
 
 
 
 
 
SLN / Kiwilimón 

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