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Prepara esta deliciosa receta de Carlota de limón con Mora Azul

Prepara esta deliciosa receta de Carlota de limón con Mora Azul



El clásico postre de limón ahora revolucionado en este impactante postre con galletas, limón y una compota de mora azul. Esta carlota de limón tiene un cremoso relleno y una dulce mermelada casera que hará que te luzcas con tus invitados. ¡Lo mejor de todo es que no lleva horno!



Ingredientes: 


Preparación: 


Calienta una ollita a fuego medio con las moras, el azúcar y el agua, cocina hasta que se reduzca y se espese, fuera del fuego agrega ralladura de limón. Enfría y reserva.
 
 
Para el relleno, licúa el jugo de limón con la leche evaporada, la leche condensada y el queso crema. Reserva.
 
 
Coloca un aro en una charola de metal y agrega una capa de galletas, vierte un poco del relleno de limón, compota y moras azules. Repite el proceso hasta completar el aro, refrigera durante 1 hora o hasta que este consistente.
 
 
Desmolda y decora con rodajas de limón amarillo, limón verde y hojas de menta.
 
 
Corta una rebanada, sirve y disfruta.
 
 
 
 
 
 
SLN / Kiwilimón 

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