09/04/2017 a las 11:17:46 AM | Regresar

Sencillito! Papas marinadas con cilantro y limón

Sencillito! Papas marinadas con cilantro y limón



Una deliciosa y sencilla receta para acompañar el pollo o la carne según las preferencias de la familia


 Ingredientes:



1/2 kg de papas



1/2 taza de cilantro picado



2 cucharadas de jugo de limón



La ralladura de 1 limón



2 cucharadas de aceite



2 dientes de ajo picados



Preparación:



1. Cuece las papas con sal. Cuando estén listas, retíralas del agua.



2. Córtalas por la mitad y colócalas boca abajo en una sartén caliente con el aceite. Cocínalas en esa posición por 3 minutos, mueve y agrega el ajo.



3. Cuando notes que dora, añade el jugo de limón, la ralladura y el cilantro. Salpimienta.






SLN/Panorama 

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