04/04/2017 a las 02:48:36 PM | Regresar

¡A comer! Siete increíbles beneficios de la gelatina que seguro desconocías

¡A comer! Siete increíbles beneficios de la gelatina que seguro desconocías



La gelatina es un polvillo compuesto en su mayor parte por proteínas obtenidas del procesamiento de colágeno animal (extraído a partir de huesos y pieles de vacas y cerdos principalmente) que luego es disuelto en agua para formar el alimento. Su consistencia es transparente y movediza. Su consumo le aporta multiples beneficios al organismo.

La gelatina está cargada de proteínas, especialmente colágeno, es un producto poco calórico, sin colesterol y libre de grasa.

Adelante presentamos 7 de los beneficios más importantes que aporta la gelatina.

1- El colágeno es su principal componente, lo que ayuda a mejorar la salud de la piel, el cabello y las uñas.

2- Estimula el metabolismo, lo que ayudará a tu pequeño a quemar la grasa ingerida y a bajar peso.

3- Facilita el proceso de digestión de los alimentos como las carnes y los lácteos.

4- Fortalece el sistema inmunológico.

5- Contribuye al fortalecimiento de huesos y articulaciones. Resulta recomendable para la regeneración de los tejidos y para el buen funcionamiento del aparato locomotor.

6- Tiene un alto porcentaje de agua, lo que ayuda a mantener hidratado el cuerpo. Evita que retengas líquido y genera una sensación de saciedad.

7- Favorece la piel. El consumo constate de gelatina aumenta la elasticidad de la piel, porque aporta alrededor de 30% de colágeno, vital para su firmeza y tono. Además, fortalece los tejidos conectivos de ésta. 

 

YVKE

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