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RECETA: Galletas de máscaras de Carnaval

RECETA: Galletas de máscaras de Carnaval



Esta receta es ideal para realizar en casa en compañía de tus niños o seres queridos


Ingredientes:



 
225 gramos de mantequilla
1 huevo
320 gramos de harina
120 gramos de azúcar glasé
2 cucharadas almendras molidas
1 cucharada vainilla
1/2 cucharadita levadura
1 pizca sal




Para el glass:



Azúcar glasé
Unas gotas zumo de naranja




Preparación: 
Batir la mantequilla con el azúcar glasé, añadir el huevo y seguir batiendo, luego la almendra molida fina, la vainilla y la pizca de sal
Tamizar la harina con la levadura y añadir a la masa anterior remover bien para integrarla y que no queden grumos. Envolver en papel film y meter en la nevera 1 hora. Sacar de la nevera cortar con un corta pastas poner en una bandeja y hornear a 160ºc unos 10 o 15 minutos. Dejar enfríar y decorar.











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