02/02/2017 a las 11:01:20 AM | Regresar

Para tu merienda de hoy nos adelantamos en la hora! Aprende a hacer un rico brownie con malvaviscos

Las tortas tipo brownie siempre serán de gran ayuda al momento de sorprender a los pequeños de la casa o durante una particular visita. Ahora aprenderás a realizarlo con poquitos ingredientes y con uno nuevo mucho más dulce: el malvavisco.

Para los ingredientes necesitarás:

1 tableta grande chocolate para repostería o taza

6 cucharadas de mantequilla

1 taza de azúcar

2 huevos

1/2 taza de harina de trigo

1 taza de malvavisco en miniatura

1/3 taza de chispas de chocolate

Preparación:

Precalentarás el horno a 170 grados.

Derretirás el chocolate junto con la mantequilla -puedes hacer en baño de María o en el microondas-. Luego incorporarás el azúcar y los huevos y batirás hasta que se forme un mezcla suave. Agregarás poco a poco la harina. Vierte el batido en un molde de aluminio cuadrado o de tu preferencia que hayas engrasado con aceite o mantequilla.

Rodearás la mezcla con los malvaviscos; y lo cocínarás de 25 a 30 min. o hasta que al insertar un palillo en el centro te salga con migajas pegajosas y que estén bien doraditos los malvaviscos. No lo dejes mucho tiempo en el horno, recuerda que el brownie tiene una textura muy particular al resto de las tortas.

Acompáñalo con una taza de leche, chocolate o una bola de helado.